Un colorant conçu pour les professionnels et passionnés

Transformez vos pâtisseries et chocolats avec notre colorant liposoluble, spécialement formulé pour créer des trompe-l’œil parfaits en fraise. Ce produit est idéal pour ajouter une touche réaliste et artistique à vos créations culinaires, tout en assurant une application facile et homogène.

Résultats éclatants et couleurs naturelles

Conçu pour offrir des résultats éclatants, ce colorant garantit des nuances riches et vibrantes qui se fondent parfaitement dans les matières grasses, telles que le chocolat ou le beurre de cacao. Il permet de reproduire avec précision les teintes réalistes de la fraise. Laissez libre cours à votre créativité tout en impressionnant vos clients ou invités !

Facilité d’utilisation pour des créations dignes des grands chefs

Notre colorant liposoluble est simple à utiliser et offre une qualité professionnelle accessible à tous. Parfait pour les pâtissiers amateurs comme confirmés, il transforme chaque dessert en une œuvre d’art. Idéal pour les trompe-l’œil, il garantit une finition exceptionnelle sans altérer les saveurs naturelles de vos préparations.

Caractéristiques

Poids : 100gr

Ingrédients : colorants E129* Rouge Allura, E102* Tartrazine.

*Peut avoir des effets indésirables sur l’activité et l’attention chez les enfants.

Teneur en colorant pure : max 33.6%

Teneur en aluminium : max 18.5%

Mode d’emploi

Mélanger le colorant à une préparation sans eau.

Pour denrées alimentaires, utilisation limitée.

Ne pas consommer en l’état.

Stockage

Bien reboucher après utilisation, conserver dans un endroit frais et sec.