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Découvrez ce colorant alimentaire liposoluble jaune citron, conçu pour les pâtisseries élégantes et les chocolats raffinés. Sa teinte vive et naturelle est idéale pour transformer vos desserts en œuvres d’art et émerveiller vos invités.
Ce colorant se distingue par sa parfaite solubilité dans les matières grasses, garantissant une distribution uniforme et sans altération de la texture. Créez des effets trompe-l’œil citron, des décors éclatants et apportez cette couleur jaune citron douce mais captivante à vos recettes.
Que vous soyez un chef pâtissier expérimenté ou un passionné de cuisine à domicile, ce colorant répond aux besoins les plus exigeants. Certifié pour un usage alimentaire, il vous aide à libérer votre créativité tout en respectant la qualité et la sécurité.
Poids : 100gr
Ingrédients : colorants E102* Tartrazine.
*Peut avoir des effets indésirables sur l’activité et l’attention chez les enfants.
Teneur en colorant pure : max 17%
Teneur en aluminium : max 23.9%
Mélanger le colorant à une préparation sans eau.
Pour denrées alimentaires, utilisation limitée.
Ne pas consommer en l’état.
Bien reboucher après utilisation, conserver dans un endroit frais et sec.
27.60 € H.T
Découvrez ce colorant alimentaire liposoluble jaune citron, conçu pour les pâtisseries élégantes et les chocolats raffinés. Sa teinte vive et naturelle est idéale pour transformer vos desserts en œuvres d’art et émerveiller vos invités.
Ce colorant se distingue par sa parfaite solubilité dans les matières grasses, garantissant une distribution uniforme et sans altération de la texture. Créez des effets trompe-l’œil citron, des décors éclatants et apportez cette couleur jaune citron douce mais captivante à vos recettes.
Que vous soyez un chef pâtissier expérimenté ou un passionné de cuisine à domicile, ce colorant répond aux besoins les plus exigeants. Certifié pour un usage alimentaire, il vous aide à libérer votre créativité tout en respectant la qualité et la sécurité.
Poids : 100gr
Ingrédients : colorants E102* Tartrazine.
*Peut avoir des effets indésirables sur l’activité et l’attention chez les enfants.
Teneur en colorant pure : max 17%
Teneur en aluminium : max 23.9%
Mélanger le colorant à une préparation sans eau.
Pour denrées alimentaires, utilisation limitée.
Ne pas consommer en l’état.
Bien reboucher après utilisation, conserver dans un endroit frais et sec.
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